L’agriculture est l’un des premiers consommateurs d’eau douce à l’échelle mondiale
L’irrigation à des fins agricoles est de loin le secteur qui consomme et prélève le plus d’eau.
L’irrigation est essentielle du fait qu’elle améliore la qualité des produits agricoles et leur quantité : même dans des régions où les pluies sont importantes et constantes, ses modèles ne sont pas forcément les meilleurs sur le plan des exigences en eau des récoltes commerciales. L’irrigation aide à apporter de l’eau aux cultures au bon moment et dans des proportions correctes, et permet donc d’améliorer la productivité.
L’irrigation a vu le jour en même temps que l’agriculture et « à l’échelle mondiale, 2 788 000 km² (689 millions d’acres) de terres fertiles ont été équipés d’infrastructures d’irrigation dans les années 2000. Près de 68 % des zones munies d’infrastructures d’irrigation se trouvent en Asie, 17 % en Amérique, 9 % en Europe, 5 % en Afrique et 1 % en Océanie. » (Wikipedia)
Toujours à l’échelle mondiale, l’irrigation à des fins agricoles absorbe 70 % de l’eau, le reste étant subdivisé entre les villes, à hauteur de 11 %, et le secteur industriel (19 %).
Les rapports varient également beaucoup d’une région à une autre, et vont de 91, 7 et 2 % respectivement pour l’agriculture, les villes et l’industrie dans l’Asie du Sud à respectivement 8, 16 et 77 % en Europe de l’Ouest. Pour de plus amples détails sur la répartition de l’utilisation de l’eau par région, consultez cetableau. (http://www.fao.org/nr/water/aquastat/water_use/index.stm)
ACCBAT est un projet stratégique qui porte sur l’utilisation des ressources hydriques par l’agriculture dans des pays semi-arides, en améliorant la durabilité environnementale des pratiques agricoles et de l’irrigation.